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Mit dem Ziel, ausschließlich dem Genuss dienend, vom
Buschenschank zum Gourmet-Schank, haben Gerald und Isabella
Kolleritsch ein neues und ausgewogenes Speisenangebot mit
Spezialitäten aus der Region zusammengestellt, das überraschen wird. |
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Buschenschankarte |
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Fischkarte |
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Gourmetschankkarte |
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Nicht minder wichtig war dabei auch die Abstimmung
verschiedener Weine mit den dazu passenden Gerichten und das
Bemühen, viele saisonbedingte Arrangements auf eine eigene
Tageskarte zu bringen. |
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Veranstaltungen:
- Fisch am Tisch
- TAU-Brunch
- Themenmenüs
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