Blauer Wildbacher 2017

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Art.Nr. BW17

Gewicht 1,00 KG

Blauer Wildbacher 2017

Blauer Wildbacher 2017

Blauer Wildbacher 2017 0,75l Flasche

Alk. 13,0  %vol    Säure 4,2g/l    trocken 1,1g/l

eine Besonderheit: aus der wilden „Elisa“ wurde eine „Lady Doolittle“, ein gezähmter „Wilder Herb-Bacher“ wurde durch gekonnte Ausschulung ein schmeichelnder Roter am Gaumen, ursortig-grasige Anklänge noch in der Nase, jedoch ein gefälliger, runder Körper,
Ecken und Kanten „abgereift“ durch Lagerung, leicht trinkbar und locker, würzig endend im Abtrunk, „nicht alltägliche Überraschung“


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